Il nostro Sushi di carne viene fatto in diversi gusti.
Può essere salato o dolce.
L’ingrediente principale del Sushi di carne salato è la coscia di Fassona Piemontese, con l’originale riso del sushi marinato agli agrumi è può essere fatto con pistacchi di Bronte, frutto del cappero di Pantelleria, nocciole del cuneese, parmigiano reggiano, sedano, carote, sesamo bianco o nero, semi di papavero.
Il nostro Sushi di carne dolce, nostra prerogativa, te lo lascio scoprire quando mi verrai a trovare.